- Dec 28 Thu 2017 09:00
【新竹美食－文青下午茶】Kinfolk Cafe
- Dec 21 Thu 2017 14:09
- 【新竹美食－下午茶】小野山山
- Dec 14 Thu 2017 10:00
- 【新竹美食－銅板小吃】中華路無名刀削麵
在台灣的麵食中，刀削麵和麵疙瘩算是很特別的料理。
能夠走過歲月依舊屹立不搖的刀削麵，總是讓人好奇。
在新竹火車站附近這家沒有名字的刀削麵，
據說從媽媽交棒到兒子身上，
還沒到晚餐時間，就已經有客人一波一波接著上門。
- Dec 07 Thu 2017 11:22
- 【新竹美食－文青日式甜點】手作本物（竹北紅瓦屋）
文化的重組結合，有時的確會帶來一些趣味，
位在竹北文興路一段與嘉豐五路一段口的新瓦屋客家文化保存區，
還留有客家建築的文化特色，
穿過蜿蜒的屋內小路，別有洞天，
充滿濃濃日式風格的甜點店映入眼廉，
日式「手作本物」恰好與客家文化呼應著。
- Nov 30 Thu 2017 14:44
- 【新竹美食－美式料理】柴窯火腿製造所 新竹店
美味，除了真材實料之外，加一點行銷包裝，更能畫龍點睛。
台灣是美食天堂，「文創」正在台灣流行中。
「柴窯」從製作熟肉的製作技術，透過目前流行的「文創」包裝品牌，
在台中打出了知名度，也默默地在新竹開設美式餐廳。
- Nov 23 Thu 2017 11:59
- 【新竹美食－銅板小吃】納味飲食店－民富街虎咬豬
- Nov 16 Thu 2017 09:00
【新竹美食－午茶甜點】百分之二2/100
如果你喜歡府城台南的神農街，
狹窄的巷弄中藏著文青設計小店，
來到新竹風城，石坊街別有一番風味！
手作甜點的「一百種味道」在網路上頗具盛名，
實體店面坐落於此，而且還開了二店「百之之二2/100」。
- Nov 09 Thu 2017 11:27
【新竹美食－素食料理】井家TEA HOUSE
新橋餐飲在新竹耕耘許久，
無論是燒肉、上海菜、台菜、居酒屋、咖啡輕食等，品項多元，
然而，無意間發現新品牌，
倚著文化路旁的翠綠，
「井家」，洋溢著陽光綠意，呼應著和風蔬食餐廳的定位。
- Nov 02 Thu 2017 11:28
【新竹美食－餐酒館】橋下Resturant&Bar
近年來吹起了一股「餐酒館」形式的餐廳，
餐廳加了「酒」，似乎就成了在下班後可以享受微醺的片刻，
可以吃晚餐、可以在晚餐後和同事朋友喝一杯小聚，
橋下餐酒館，就像是隱身在你平常路過的街道，
走進餐酒館，有種把壓力隔絕於門外的輕鬆感。
「提醒您，喝酒不開車，未成年請勿飲酒」
- Oct 26 Thu 2017 09:00
【新竹美食－文青下午茶】墨咖啡
一提到「文青」店，
腦中畫面浮現的就是復古、有設計感；
濃濃咖啡香、還有書畫⋯⋯等等，
然而古代的詩人隨便舉例：舉杯邀明月，對影成三人。
古代文青各個都是「酒鬼」。
臨近新竹火車站的「墨咖啡」，有書香、咖啡香，還有酒香⋯⋯
「提醒您：未成年請勿飲酒」
