【新竹美食】Dr.Ma打牙祭

在你心中，幸福的輪廓是什麼樣子？
住在窗外有公園、附近有美食的豪宅區裡；
或是在熱浪來襲的季節裡，
扒著布滿新鮮滋味、品嘗冰涼剉冰的人生確幸。

在新竹市東區，日光公園附近的新市鎮裡，
新舊並陳的街景靜靜地描述這個都市正在改變。
新莊火車站前方的關東路，
隔著一邊是高聳新穎的華廈，
另一邊是三四層樓的透天厝，夾雜著紅瓦厝，

午后後靜謐，在街道的兩旁呈現不同的氛圍，
豔陽下的衝浪板不但應景，
對應這一片水泥叢林倒也趣味橫生。

我想起了小時候每晚必定坐在電視機前守候的小丸子，
「好想吃冰！」正是此時此刻的心情。

平凡、簡樸中帶有一些童趣創意，
是進入「幸福冰舖」就可以感覺到的氣息，
台灣人愛吃的三種冰、四種冰、水果冰⋯⋯，
讓客人隨心所欲，滿足消暑的渴望！

店裡的水果冰頂上，坐著一隻火龍果冰熊，
客人看了都捨不得咬，含在嘴裡化成果汁。

原本走進店裡只有我這一桌，不到五分鐘後，
騎車機車的民眾，接二連三上門外帶！
店家和客人聊天，就像老朋友般拜訪，
店裡還有特製「鞦韆」，是小朋友的最愛！

關於彈珠台的兒時記憶已遺忘多時，
在「幸福冰舖」裡找回了童年的手感，
原來，這就是讓人幸福的味道！

幸福冰舖
新竹市東區關東路272號

如果問我，當牙醫最大的成就感在哪裡？
我想到每一位身受牙病之苦的患者，
經過治療後，讓他們重新找回「吃食物」的感覺，可以毫無顧忌開懷暢笑，
這一刻讓我明白，我的書念得很有意義！
我們沒有辦法改變您的人生，但可以改變您面對人生的態度：開心吃，真心笑！

新竹日光翡麗牙醫診所院長 馬瑞宏