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一道食物，一段故事。
饕客嘗到了滋味，都是店家的心血。

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適合商業用餐，又適合家庭聚餐，
餐廳的定位該如何拿捏，真是一門學問。

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提到抹茶，大家想到的就是日本，
而抹茶起源於隋朝，在唐、宋時期達到顛峰。
流傳到日本，才發展成為日本茶道。

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一日之計在於晨，
早餐吃得好，一整天精神飽滿。

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如果經得起時間考驗，
它的價值就存在。

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在你心中，幸福的輪廓是什麼樣子？
住在窗外有公園、附近有美食的豪宅區裡；
或是在熱浪來襲的季節裡，
扒著布滿新鮮滋味、品嘗冰涼剉冰的人生確幸。

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義式料理可以吃得平價簡單，也可以吃得很華麗；
要兼顧天平兩端的市場，也許只有「集團」等級才做得到！

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每個人對生活都有自己的詮譯，
每一家店，都是經營者想要呈現的生活風格，
重尚健康、自然，已經普遍成為台灣的風潮，
mumu餐桌的每道菜，記錄它一生的故事。

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台灣是一個多元文化融合的地方，
很明顯地反映在「吃」上，
日式、韓式、泰式、美墨、義式地中海料理⋯⋯
在台灣都十分受歡迎，
而台式料理的多元，也成為本土文化的元素之一。

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台灣人愛吃鍋，
可以用自己的方式製作自己愛吃的味道，
品嘗店家熬煮的湯底，採購製作的新鮮食材，
「圍爐」的氣氛，正是東方人獨享的飲食文化。

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